またまた、花びら絞りの練習♪
こんにちはー。やっと今日のブログまで追いつきました。雨降る午前中は、こちらの練習もしておりました。
バニラシフォンケーキにナッペをしたよ。まだムラがあります。涙。
メインは、花びら絞りの練習!
この写真の暗さ。なんとかならんか?
背景を変えてみたりしてるんだけどなー。
どうしても気に入らなくて、ナッペ分も含め、全部そぎ落としたクリームをもう少し固めに泡立ててみました。
練習だから出来ることですが、だからこそ、色々やっておきたいです。こうしたら、どうなる? の経験値を沢山積んで、自分の中の宝にしたい。