来年も宜しくお願いします♪

こんにちはー。クリスマス以降から今日の30日までに焼いたお菓子はこんな感じでした。

こちらは、お食事会にお出しするそうです。どんなお食事会なのかな。しばらくそういうのやってないな。涙　

毎回このケーキを焼くときは自分との戦いですわ。食べたい衝動をこらえるのが大変です。だから、2台焼いちゃうのですが、今回は時間がなくて、この1台だけ。我慢、我慢でした。笑

お客様から新たなるお題をいただきました。

お庭で実った柚子を使ってバターケーキを作って欲しいとのリクエスト！　私なりに色々考え、レモンケーキのレシピをベースにいじってみました。

こちら6個はご試食用。お客様とわけわけして、ただいま皆さんのご意見を待っているところです。笑

そしてこちらは、パーティーでスペシャルオレンジを召し上がったお客様からのご注文。とても気に入ってくださって、ご友人の方への贈り物にするとのことで、発送させていただきました。

箱詰めして、出発を待つばかり。

クリスマスでお荷物が一番込んでる時期だったので、無事に届くか心配しましたが、さすがヤマトさんです。届けていただき有難うございましたー！

最後はこちら。2024年の最後を飾ったのはこちらのケーキでした。チョコナッツ！！！！

冬はやっぱりチョコだよね～。これを夏に作るのは難しいです。チョコがすぐに溶けちゃうんですから。

今年も無事に終われそうです。ご注文下さったお客様、本当に有難うございました。来年も、工夫して、お客様に喜んでいただけるお菓子便を作りたいと思います。引き続き、宜しくお願い致します。　　皆様、良いお年をお迎えくださいね。