畑のお片付けで人参祭り~♪

こんにちはー。今週末はお天気に恵まれました。畑仕事がはかどりましたー!!!やっほー♪春夏野菜の受付準備で、これからどんどん忙しくなるMiwa Farm。今日は畑に残った人参を全部収穫してきました。

じゃーん、洗って干してるとこです。

半分はお友達が引き取ってくれるそうなので、残り半分をなんとかしなくては!

不揃いの人参たち。笑

煮もの用・炒め物用・きんぴら用・なんにでも使える用にカットしたみることにしました。

煮物用にゴロゴロってカット

炒めもの用に斜めに輪切りっぽくカット

きんぴら用にスライサーでカット

2袋できたよ。

なんにでも混ぜ込めるようにみじん切り~

フードプロセッサーは便利です。

平に広げて、冷凍庫で急冷します。

リーフレタスのサラダ~

リーフレタスも撤去しました。食べ頃は過ぎてる感じがしますが、自分で育てた野菜ちゃんたちなので、最後まで食べてあげないとね。笑

生ハムとオリーブものせて~

ごちそう様でしたー。

お知らせです。3月20日発送のお菓子便の受付が始まりました。

桜シフォン♪

春をイメージしたシフォンをお届けしたいと思っています。ご注文、お待ちしております~♪