オレンジケーキ♪
今日から5月!朝はパラパラと雨が降りましたがすぐに止んで、昼間は青空が眩しかったです。ここ数年の5月の気候は、爽やかさよりも暑さを感じます。雨も多いし。もう少し、気持ちのいい季節が長いといいんだけどなー。
5月最初のお菓子はこちら。オレンジケーキを復習しました。
見た目はシンプルですが、香りといい、食感といい、深いですわー。
習えてよかった。
カット断面!
ホロホロ食感が伝わるかしら? モニターさんにお配りしてきました。どんな感想が聞けるか、楽しみです!
今日から5月!朝はパラパラと雨が降りましたがすぐに止んで、昼間は青空が眩しかったです。ここ数年の5月の気候は、爽やかさよりも暑さを感じます。雨も多いし。もう少し、気持ちのいい季節が長いといいんだけどなー。
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見た目はシンプルですが、香りといい、食感といい、深いですわー。
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