檸檬バターサンドクッキー♪
こんにちはー。HP内の”NEWS”にも書きましたが、5月のお菓子便は、商品名 檸檬づくし♪ のデビューです。お客様が名付けてくださいました。有難うございます。
檸檬づくし♪は、檸檬を使ったお菓子の詰め合わせです。檸檬バターサンドクッキーを作ってみました。
瀬戸田から取り寄せた檸檬で作ったマーマレード入りのバタークリームを挟んだクッキーです。冷やして食べるとこれからの季節にはピッタリではないかしら？
初めて作ったので、クリームをサンドするのがへたくそで見た目が悪いですね。汗
本番はもっと綺麗にサンドしたいと思います。檸檬づくし♪の詳細はこちらに紹介しています。見てみてね
