カプリシフォンケーキデコレッスン♪

こんにちはー。シフォンケーキデコレーションレッスンを受講しました。全6回のレッスンの5回目です。お教室名は、”カプリシフォンデコレッスン”です。

https://capri.hp.peraichi.com/

↑レッスンの内容はこちらにあります。ご興味のある方はみてみてね。

今回は、花びら絞りです。難易度高すぎです。出来る気がしない!って思っていましたが、なんとか、なんとか、出来ました。汗

今回はハート苺のカット方法も伝授いただきました。一番奥の苺ちゃん。先生はスライスしたお見本を見せてくださったのですが、どうしても、丸のまま置きたくてこうしてしまった。ちょっとバランス悪いですよね。先生のお見本通りにしておけばよかった。涙

ドアップその1! 私がモタモタしてるから、クリームがボソボソしております。汗。 それでも、花びらな感じは出せてる気がー!!!!(自分に甘い。笑)

ドアップその2 花びらは、もっと薄ーく絞らねばなりません。近々リベンジ予定!頑張るぞ!

う…汗 全体像は見苦しいか! 涙

箱入れの図。沢山練習して、自信がもてたなら、こうして販売してみたいと思います。いつになるかわかりませんが、猛特訓いたします! こちらは、デコレーションレッスンで作ったケーキを食べてみたい!と仰っていただけたモニターさんにお渡ししました。 消費のご協力有難うございましたー! 先生、素敵なレッスン有難うございました。

レッスン初回からのお写真をのせてみたいと思います。上達してるかな?

1回目 ナッペのレッスン  ↑

 

2回目 星口金で絞りのレッスン ↑

 

3回目 丸口金で絞りのレッスン ↑

 

4回目 チョコドリップと多肉絞りレッスン ↑

 

5回目 花びら絞りレッスン ↑

イマイチ、ハートになってない。涙

とハート苺の作り方レッスン。 ↑

あとは、練習あるのみ!!!!!ふぁいとぉー!