10月のお菓子便も無事に終わりました~♪
こんにちはー。27日の日曜日は、お菓子便の発送でした♪今月も無事に終わり、ホッとしているところです。お菓子便の内容はこんな感じでした~♪
まずは集合写真から。相変わらず、真夜中感満載です。汗
箱詰めはこんな感じ。
シフォンケーキは5種類です。こちらは、くるみとドライフルーツのシフォンケーキです。杏とクランベリー、いちぢく、林檎などなど、ゴロゴロ入ってますわよ。そこにクルミの食感が入るとたまりませんね。美味しすぎー!笑
ラッピング~♪
お次は、Miwa Farm産のサツマイモを使ったシフォンケーキ♪ 焼き芋にしてから使います。甘さを引き出すためです。
ふわっふわっです。お芋さんの甘い香りもするし、日本茶とかにも合いそうです。
生チョコシフォン。9月のお菓子便で好評だったので、また入れてしまいましたー。相変わらず、難しい…..汗。ギリギリのところで成功してるって感じです。汗
濃厚だけど、くちどけがよくて、何個もいけちゃう、やばいやつ!笑
紅茶シフォン!ミルクティー仕立てです。アールグレイの香りをお届けしたくてお作りしました~♪

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ラッピング~
ドライ杏とヨーグルトのシフォンも作ったよ。ヨーグルト生地が甘酸っぱくて、杏の酸味がさらに爽やかさを増幅させております。
私はヨーグルト生地のシフォンが大好きだわ~♪
こちらは、焼き菓子部門です。コーヒーケーキ!バターを控えめに使っているので、こちらもふわふわ♪ 軽いので何個もいけちゃうんよね。
このレモンケーキもバター控えめレシピのものです。皆さんの感想が聞きたいわー。
レモンケーキと
珈琲ケーキのラッピング~♪
最後は、Miwa Farm産のサツマイモちゃんで、バターケーキを作りました。
作っている時から、良い香りがしていました。これからの季節にはピッタリなお菓子ですね。
以上、これらを箱詰めしてお嫁に出しました。皆さんに気に入っていただけてますように。ご注文有難うございましたー。