10月のお菓子便も無事に終わりました~♪

こんにちはー。27日の日曜日は、お菓子便の発送でした♪今月も無事に終わり、ホッとしているところです。お菓子便の内容はこんな感じでした~♪

まずは集合写真から。相変わらず、真夜中感満載です。汗

箱詰めはこんな感じ。

シフォンケーキは5種類です。こちらは、くるみとドライフルーツのシフォンケーキです。杏とクランベリー、いちぢく、林檎などなど、ゴロゴロ入ってますわよ。そこにクルミの食感が入るとたまりませんね。美味しすぎー!笑

ラッピング~♪

お次は、Miwa Farm産のサツマイモを使ったシフォンケーキ♪ 焼き芋にしてから使います。甘さを引き出すためです。

ふわっふわっです。お芋さんの甘い香りもするし、日本茶とかにも合いそうです。

生チョコシフォン。9月のお菓子便で好評だったので、また入れてしまいましたー。相変わらず、難しい…..汗。ギリギリのところで成功してるって感じです。汗

濃厚だけど、くちどけがよくて、何個もいけちゃう、やばいやつ!笑

紅茶シフォン!ミルクティー仕立てです。アールグレイの香りをお届けしたくてお作りしました~♪

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ラッピング~

ドライ杏とヨーグルトのシフォンも作ったよ。ヨーグルト生地が甘酸っぱくて、杏の酸味がさらに爽やかさを増幅させております。

私はヨーグルト生地のシフォンが大好きだわ~♪

こちらは、焼き菓子部門です。コーヒーケーキ!バターを控えめに使っているので、こちらもふわふわ♪ 軽いので何個もいけちゃうんよね。

このレモンケーキもバター控えめレシピのものです。皆さんの感想が聞きたいわー。

レモンケーキと

珈琲ケーキのラッピング~♪

最後は、Miwa Farm産のサツマイモちゃんで、バターケーキを作りました。

作っている時から、良い香りがしていました。これからの季節にはピッタリなお菓子ですね。

以上、これらを箱詰めしてお嫁に出しました。皆さんに気に入っていただけてますように。ご注文有難うございましたー。