こんなデコレーションはいかがでしょうか?

こんにちはー。10月最後の日のご注文は、こちらでした。

お題は、【持ち運びしても、崩れないホールのデコレーションケーキ!】です。汗  歩きまたはバス、電車という移動手段とのこと。お時間もかなりかかるようですので、何にしようか本当に迷いました。

カット断面はこんな感じ♪

以前こういうシフォンが流行ったな~っていう記憶をもとに、いろいろ検索したら、ありました~♪ シフォンケーキの生地に生クリームを絞り入れるタイプ。 こちらをお客様におすすめしました。

ドアップ!

栗をご希望だったので、栗をメインに、ドライフルーツやピスタチオを散らして、こんな感じに完成しました~♪

無事に運べたそうです。喜んでいただけて、本当によかった。

私、お客様に育てていただいております。笑 有難いことですわ。引き続き、宜しくお願い致します。