Miwa Farm通信 0113♪

こんにちはー。今年最初のMiwa Farm通信です。今年は、畑の様子もできるだけブログにのせたいと思っています。Miwa Farmだもんね。

まずは畑の全貌から。朝に向かって逆光です。

お次はこちら。小麦コーナー。小麦粉まで加工できるようにはなったのですが、製粉作業が不十分というか、全粒粉どまり。

まだちっこくて可愛いよ。

2024年に作った全粒粉でただいまクッキーを仕込み中です。出来上がったらブログにのせますね。

苺の畝。今年は3本です。苗は全部新調しました。昨年は不作だったので、今年こそは豊作でありますように。

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こちらは玉ねぎ。夫が映り込んでおりますがお気になさらず。笑 こちらも昨年は小さい玉ねぎしかできなかったので、苗は全部育苗センターで購入しました。おっきくなれよー!

こちらは、これから耕すところ。寒い時期に耕うんして土の中にいる虫の卵や雑草の根を掘り起こせば、春の植え付けには虫や雑草も少なくなるはず。冬を制する者は夏を制す!頑張るぞ!

冬越しのブロッコリーとカリフラワーです。

ニンニクもここまで大きくなったよ。

本日の収穫物。おネギと

大根と白菜です。今夜は、ロール白菜にするんだ。お味はビーフシチュー風にします。ネギもたっぷり入れるよ。美味しくできますように。では、またー!