爆焼き中の合間にこちらも焼きました～♪

こんにちはー。やりだすと止まらない性格な私。日頃まとまった時間が取れないのでこういうことになるんよね。じっくりやらないと駄目なのはわかっているのですが、やめられませーん。涙

このマフィンのレシピとは25年くらい前に出会いました。テニスの練習の時や職場にもっていっては、みんなに食べてもらってました。あの頃はもっと気楽につくってて、もっと上手だったような気がします。

味はあの頃に近づいてきてますね。見た目がもう少し可愛くならないかな。マフィンカップが型のサイズと合ってないのがいけませんな。

中はしっとり＆モソモソ感あり、外はカリっとしてて、室温に戻して食べるととーっても美味しいです。これも秋からからお菓子便に入れてみたい！

パンも焼いたよ。ラッピング材料を購入した際にオマケでついてきたパンの粉です。バターミルク入りの粉だそうな。

ほんのり甘く、バター感もあり、何もつけなくてもそのままで食べれます。小さいお子様にも食べやすいと思いましたわ。

クレヨンしんちゃんのお尻みたい。笑　　それにしても、この時点でキッチンの温度が高くて汗だくです。オーブンの熱ってすごいですね。しかし、まだまだ続くのでした。。。