レモンケーキ♪
こんにちはー。今日もお天気が悪かったですね。涙 でも私にとっては、ビッグチャンス!本来なら、農作業の時間である時間も、習ったお菓子の復習時間に回せます♪ やっほー! せっせとお菓子を焼いて、あーだこーだと色々試す時間にもあてました!
ずーっとこれを焼きたい!って思ってたのですが、やっとチャンス到来ですわ♪ レモンケーキ♪ レモンパウンドケーキとはまた違った味わいのものです。
生地にしっかりレモン味♪ キュンキュンですわよ。
周りはサクサク。中は、ホロホロ&ジュワ~って感じかな?
大きな一口です。笑
生地だけで十分美味しいので、アイシングはほんのちょっとにしたいな。
このシャリシャリ感もたまりません!!!!ラッピングはどんな風にしようかな~♪ こういう時間は、本当に楽しいです。